Пропи́ловый спирт (пропан-1-ол, пропано́л-1, химическая формула — C3H7OH) — органическийодноатомный спирт. Встречается в природе в небольших количествах как продукт ферментации, а также является компонентом сивушных масел. Существует изомер пропанола-1 — изопропиловый спирт (пропан-2-ол, пропанол-2), который чаще используется в технике и промышленности.
Физические свойства
Бесцветная жидкость со спиртовым запахом, смешивается с водой и образует с ней азеотропную смесь (т. кип. 87,5—88,0°С, 71,8 % по массе 1-пропанола). Растворим в этаноле, диэтиловом эфире, ацетоне, бензоле и других органических растворителях.
Химические свойства
Пропиловый спирт обладает всеми химическими свойствами первичных одноатомных спиртов. Так, он может быть превращён в галогеналканы: взаимодействие с иодом и красным фосфором даёт 1-иодпропан с 80 % выходом[3], тогда как взаимодействие хлорида фосфора(III) при катализе хлоридом цинка либо хлористого тионила при катализе ДМФА даёт 1-хлорпропан[4].

Взаимодействие 1-пропанола с уксусной кислотой в присутствии серной кислоты приводит к образованию пропилацетата[5]. Кипячение только с муравьиной кислотой в течение суток даёт пропилформиат с выходом 65 %.

.
Окисление бихроматом калиясерной кислотой в условиях отгонки образующего пропаналя позволяет получать его с 50 % выходом[6]. Более глубокое окисление хромовым ангидридом даёт пропионовую кислоту.

Взаимодействие с щелочными металлами даёт соответствующие пропиолаты металлов, причём реакция протекает менее интенсивно, чем с этиловым спиртом, и намного менее интенсивно, чем с водой.
Получение
Метод получения в промышленности — гидроформилированиеэтилена с последующим гидрированием образовавшегося пропаналя:
1-Пропанол получается в качестве побочного продукта при сбраживании зерна на этанол, однако данный способ получения не имеет особого промышленного значения.
Применение
1-Пропанол применяют в качестве растворителя для восков, полиамидных чернил, природных и синтетических смол, полиакрилонитрила; в производстве полиэтилена низкого давления; для получения карбометоксицеллюлозы; как обезжириватель металлов; сорастворитель поливинилхлоридных адгезивов; желатинирующий и пластифицирующий агент целлюлозноацетатных плёнок; алкилирующий агент. Его используют также для синтеза пропионовой кислоты, пропионового альдегида, пропилацетата, пропиламина, ПАВ, пестицидов, некоторых фармацевтических препаратов.
Топливо
1-Пропанол имеет высокое октановое число (118)[7]. Однако производство его слишком дорого для того, чтобы он стал широко применяемым топливом.
Токсикология
Употребление пропилового спирта, также как и этилового спирта, вызывает алкогольное опьянение. В организме человека пропиловый спирт окисляется до пропионовой кислоты, более едкой, чем уксусная кислота, в связи с чем токсичность пропилового спирта значительно выше, чем у этилового (ЛД50 для пропилового спирта 1870 мг/кг, для этилового спирта 7060 мг/кг). У метилового спирта, ЛД50 составляет 810 мг/кг.
ПДК пропилового спирта в воздухе рабочей зоны 10 мг/м3 (среднесменная за 8 часов) и 30 мг/м3 (максимально разовая)[8], в атмосферном воздухе населенных пунктов — не более 0,3 мг/м3.
По данным[9] порог восприятия запаха мог достигать (среднее значение в группе) 540[10] и даже 25000 мг/м3; в работе[11] — 660 мг/м3 (то есть в 66 (22) раза выше ПДКрз).
На 2011 год был зафиксирован один смертельный случай отравления пропиловым спиртом[12].
Литература
- Химическая энциклопедия : в 5 т. / Гл. ред. Н. С. Зефиров. — М.: Большая Российская энциклопедия, 1995. — Т. 4: Полимерные — Трипсин. — 639 с. — 40 000 экз. — ISBN 5-85270-039-8.
Примечания
- ↑ 12http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0533.html
- ↑David R. Lide, Jr.Basic laboratory and industrial chemicals (англ.): A CRC quick reference handbook — CRC Press, 1993. — ISBN 978-0-8493-4498-5
- ↑Органикум. Том 1. Москва: Мир, 1992. С. 274.
- ↑Методы получения химических реактивов и препаратов. Москва, ИРЕА, Выпуск 2, 1961, стр. 45 (см. стр. 46)
- ↑Органикум. Том 2. Москва, Мир, 1992, стр. 84 (см. табл. на стр. 85)
- ↑Синтезы органических препаратов. Сборник 2. Москва: ИЛ, 1949. С. 424.
- ↑Bioalcohols. Biofuel.org.uk. Дата обращения: 16 апреля 2014. Архивировано 16 апреля 2014 года.
- ↑(Роспотребнадзор). № 1794. Пропан-1-ол (пропиловый спирт) // ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» / утверждены А.Ю. Поповой. — Москва, 2018. — С. 123. — 170 с. — (Санитарные правила). — [Архивировано 12 июня 2020 года.]
- ↑Pliska V. and G. Janicek. Die Veranderungen der Wahrnehmungsschwellen - Konzentration der Riechstoffe in Einiger Homologischen Serien (нем.) // Heymans Institute of Pharmacology Archives internationales de pharmacodynamie. — 1965. — Vol. 156. — P. 211–216. — ISSN0003-9780.
- ↑Janicek G., V. Pliska, and J. Kubátová. Olfactometric Estimation of the Threshold of Perception of Odorous Substances by a Flow Olfactometer (чеш.) // Československá hygiena. — Praha, 1960. — Vol. 5. — P. 441–447. — ISSN0009-0573.
- ↑William S. Cain. Odor Intensity: Differences in the Exponent of the Psychophysical Function (англ.) // Perception & Psychophysics. — Springer-Verlag, 1969. — November (vol. 6 (iss. 6). — P. 349–354. — ISSN1943-3921. — doi:10.3758/BF03212789. Архивировано 30 октября 2015 года.
- ↑N-PROPANOL Health-Base Assessment and Recommendation for HEAC. Дата обращения: 31 июля 2012. Архивировано из оригинала 7 августа 2012 года.
